Återtag

Återtag är ett perfekt alternativ för dig som vill få hjälp med att stycka ditt kött. Vi på Kils Slakteri har lång erfarenhet av återtagsstyckning. Vi anser att hängmörningen är en viktig faktor för att få ett mört och smakrikt kött. Vi brukar därför hängmöra vårt kött i ca 10-14 dagar för att uppnå optimal kvalité. Önskas längre hängmörning går det självklart att ordna.